Wir lieben Quark, Käse, Yoghurt,
Pudding und Milch! Milch macht müde Menschen munter und eine
Pizza ohne Käse wäre doof!
Aber was ist Milch eigentlich?
Ein Nahrungsmittel für Neugeborene – Menschen und
Tiere!
Wir wollen uns alle wie Neugeborene fühlen – darum
trinken wir Milch und essen Produkte aus Milch. Milch ist gesund, das
ist klar!
Und wir verfügen über die Technik, sie schnell,
sauber und günstig zu produzieren! Ihr kennt die Bilder von
den Hightech-Melkanlagen in Bauernhöfen – oder?
Darum haben wir auch eine Überproduktion an Milch! Darum
exportieren wir sie zu günstigsten Preisen!
Da kann der afrikanische Bauer mit seinem Melkschemel und der
Handarbeit einfach nicht mithalten! Darum kann er seine Milch dann auch
nicht mehr verkaufen. Schade, aber so ist die Welt halt.
Aber warum produzieren wir eigentlich so viel Milch, wenn es gar nicht
nötig ist? Viele Milchprodukte landen ja auch bei uns im
Müll, wenn das Verfallsdatum abgelaufen ist.